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2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏

3 IL结构性质对天然酚类物质提取分离的影响规律IL的结构和性质对目标化合物的萃取效率有显著影响，亲疏水性质、氢键酸/碱性、链长等可作为初步筛选IL种类时的重要性质，而这些性质又由离子液体阴、阳离子决

11月14日下午，一年一度的秋季运动会如期而至，迎着秋日的暖阳，奥科集团全体员工齐聚体育场，伴随着主持人宣布正式开始的致辞，使得原本寂静的体育场瞬间热闹起来。此次运动会，全体分为红黄蓝绿4个参赛团队，

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3 结果与分析3.1 单因素试验结果3.1.1 液料比对挥发油得率的影响考察不同液料比5∶1mL/g、10∶1mL/g、15∶1mL/g、20∶1mL/g、25∶1mL/g对白芷挥发油得率的影响，结果

六安五里墩大桥最新消息 编辑：文竹 来源：大皖新闻

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在我多年的科研生涯中，精准的实验材料是研究成果的基石。氯化乙酰胆碱标准品，作为神经科学、药理学等领域不可或缺的试剂，其品质与定量准确性直接关系到实验的成败。每当我回想起那些因材料不纯或定量不准而功亏一

（书院总院）责编 吴斌